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Toutes nos focaccias sont préparées chaque matin selon la tradition della Nonna, avec des produits de petits producteurs italiens.

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LA FOCACCIA DU MOIS

JUIN

Buratta, Poivrons, Pastrami, Scamorza fumée & Roquette

Composition sur-mesure

Compose ta Focaccia

Choisis : ta crème, ton légume, ton fromage, ta charcuterie

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Compose ton Insalata

Choisis : ta base, ta crème, ton légume, ton fromage, ta charcuterie.

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Focaccia Classica

Abruzzo

9€

Mortadella, Burrata, Crème d’Artichaut, Roquette

Panzano

9€

Jambon Crudo, Pesto Verde, Roquette

Focaccia VeRDURA

Basilicate

10€

Stracciatella, Pesto Verde, Tomates Séchées, Roquette

Montecatini

10€

Aubergines Grillées, Courgettes Grillées, Tomates Séchées, Roquette

Focaccia Autentica

Montalcino

13€

Jambon Cuit aux Herbes, Scamorza fumée, Crème de Truffe, Roquette

Forte Dei Marmi

13€

Filet de thon, Stracciatella, Pesto Rosso et Roquette.

Lecchi

13€

Pancetta, Scamorza Fumée, Crème Champignon Truffe, Roquette

Arezzo

13€

Sbriciolona, Stracciatella, Crème d’Artichaut, Roquette

Montepulciano

13€

Mortadelle, Stracciatella, Pesto Verde, Roquette, Pépites de Pistache

Focaccia Esclusiva

Parma

15€

Jambon de Parme 24 mois, Provolone, Confiture de figue, Roquette

Calabria

15€

Pepperoni de boeuf, Stracciatella, Crème piquante, Poivrons

Viareggio

15€

Pastrami, Stracciatella, Crème Champignons Truffe et Roquette.

Quarrata

15€

Bresaola Black Angus, Burrata, Crème d’Oignon, Roquette

Cinque Terre

15€

Pancetta, Gorgonzola, Miel à la Truffe, Roquette

Desserts

Zabaione

4€

Cookie Nocciola du Pièmont IGP

4.50€

Focaccia Crème de Pistache

5€

Focaccia Nutella

4€

Boissons

Verre de Vin

5.50€

Perroni

4€

San Pellegrino

2.50€

Fuze Tea

2.50€

Evian

2.50€

Coca Cola Zéro

2.50€

Coca Cola

2.50€

Limonade Citron Bio

4€

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